LOSS FLOWER ロスフラワーとは

ロスフラワーとは

行き場を失った花たち

花の生産者さんたちは、お客さまに花が届く時が最も良い状態となるよう、季節、温度、輸送時間など様々な項目を計算し、生産・出荷を行っています。

しかし、花は生き物です。少しの気温や水、日光などの変化によって、計算していたような花に育たないこともあります。そこで発生するのが、規格外の花たち「ロスフラワー」です。

例えば、人気のバラは品質に対する期待値が高く、特に冠婚葬祭などフォーマルな場で使用される花には、高い品質が求められます。生産者さんたちも、少しでも品質の良い花を出荷したいという想いや努力から、自ずと厳しい基準を課して判断するようです。

厳しい目で判断し、基準から外れた花は「規格外」とされてしまいます。「規格外」と言ってもその基準は生産者さんによって異なるため、実は明確な基準はないのが現状。多くの場合、この「規格外」とされた花は、誰のところにも届かずに捨てられてしまいます。

軸(花)が短いアンスリウム

軸(花)が短いアンスリウム

品種の混ざっているカーネーション

品種の混ざっているカーネーション

軸が曲がっているバラ

軸が曲がっているバラ

ACTION +hanaの取り組み

+hanaの取り組み
「規格外の花」ではなく、「個性のある花」と考える。

「規格外の花」ではなく、
「個性のある花」と考える。

規格外と言っても、その特徴は多様です。
首を少しだけ傾げているように育っていたり、花びらの色が2色ミックスになっていたり。
それらは、規格外な特徴ではなく、唯一無二の花の個性です。
+hanaでは、そうした個性豊かな花々を、日々の生活に届けていきます。

国産花にこだわり、花農家を支援する。

国産花にこだわり、花農家を支援する。

国産の切り花出荷量は2000年以降どんどん減少しています。
それと反比例して輸入は増加しています。
輸入花に押されて国内の花農家さん自体も減少し、高齢化が進んでいます。
+hanaでは、品質の良い国産の花を積極的に仕入れて出荷することで
花農家さんの持続可能な生産を支えていきたいと考えています。

花を助ける仕入れ方をする。

花を助ける仕入れ方をする。

+hanaでは、個性豊かな花を助ける仕入れ方をしています。
例えばガーベラを100本用意したい場合、
同じ色で100本揃わない場合でも、
ムダや負担がなく花を活かすことができるよう、
色はさまざまな色が混ざっている「ミックス」で仕入れをしています。
同じプランでも、花の組み合わせが異なる場合もあります。